Aderezo cremoso con Cilantro y limón verde

SPANISH-Cilantro Lime Dressing

Este aderezo está delicioso y cremoso sin el uso de aceites dañinos,químicos o preservativos. Su exquisito sabor se debe al uso de anacardos (cashews) crudos. Uselo en sus ensaladas, acompañante de aperitivos o sobre sus taquitos favoritos.

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Barras de pastel de chocolate

SPANISH-Chocolate Pie Bars

Este postre está deliciosamente hecho liviano y cremoso con tofu. Antes de salir gritando,porque mencione la palabra tofu, necesitas probar esta receta. Lo servimos a unos niños desprevenidos y todos volvieron a pedir más. Se sorprendieron al saber que el ingrediente principal era tofu. Al hacer esta receta asegúrese de que usted compra el queso de soya con etiqueta no-GMO. Para conocer los peligros de los OMG, puede ver este vídeo rápido aquí. Además, asegúrese de comprar tofu tipo seda (silken). Tofu viene en diferentes variedades que van desde la seda, firme o extra firme. Cualquier cosa que no sea tofu tipo seda no producirá el mismo resultado.

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Batido detoxificante con Toronja

SPANISH-Grapefruit Detox Smoothie

Este batido será una delicia para todo su organismo, pero más particularmente para el hígado. Contiene propiedades curativas gracias a la combinación de la manzana y toronja las cuales son muy reconocidas como las limpiadoras del hígado.
El jengibre fresco y el turmeric o curcuma ayuda a calmar los tejidos irritados, asistiendo a disminuir la inflamación.

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